Ravanelli: semina e coltivazione, varietà di ravanelli, malattie e parassiti. Foto di ravanello.

Il ravanello è un raccolto precoce molto amato che ci aiuta a combattere la carenza di vitamine in primavera. Il ravanello contiene acido ascorbico, vitamine P, PP, B, proteine, zuccheri, aminoacidi, sali di ferro, calcio, fosforo e altre sostanze utili.

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Le radici di ravanello sono utilizzate per il cibo, che sono spesse 3 cm e ricoperte da una buccia sottile colorata in rosso, viola, bianco, bianco-rosa o rosa. Il ravanello ha un piacevole sapore piccante. Questo tipico sapore di ravanello è determinato dal contenuto di olio di senape della verdura.

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Piantare ravanelli

Il ravanello ha una stagione di crescita breve: matura in 20 giorni (varietà rotonde) e 35 giorni (varietà lunghe). Puoi piantare ravanelli in più volte: in primavera 3 volte (fino a giugno) e in agosto fino a settembre.

La semina estiva dei ravanelli al caldo non funziona, perché i ravanelli non sopportano le alte temperature (diventano amari e legnosi). I semi di ravanello sono piantati in letti bassi, su una superficie piana.

Il ravanello cresce bene in quei luoghi destinati a un pomodoro. Se semini ravanelli ogni settimana prima del 20 maggio, puoi raccogliere un ricco raccolto.

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I semi di ravanello possono essere acquistati nei negozi oppure puoi usarne uno tuo. Per fare questo, devi piantare un ravanello della varietà che ti piace (solo le varietà - gli ibridi non trasmettono proprietà materne). Dopo la formazione del raccolto di radici, è necessario tagliare tutto il fogliame, lasciandone alcuni. Dopo un po ', il ravanello dà un peduncolo, sul quale sono legati i semi. Quindi, quando i baccelli diventano gialli, devono essere raccolti e lasciati maturare. Quando i baccelli saranno maturi, ricordateli con le mani e selezionate i semi. Ce ne saranno molti.

I semi di ravanello vengono seminati in file, la distanza dovrebbe essere di circa 10 cm.Sono seminati 3 g di semi per metro quadrato e un po 'cosparsi di terra. La germinazione dei semi di ravanello è di circa 6 anni.

Il ravanello può essere seminato ad aprile, quando diventa possibile lavorare in giardino.

Affinché i semi di ravanello possano germogliare insieme, devono essere seminati nel terreno pre-capannone. Quando la prima foglia appare alle piantine, devono essere diradate, lasciando una distanza di 2 cm tra le piante. Tuttavia, è meglio seminare un seme alla volta, perché il diradamento danneggia la radice della pianta e peggiora.

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Cura delle radici di ravanello

Le regole di base di cura consistono in: diserbo delle erbacce, diradamento, allentamento, con mancanza di umidità, irrigazione abbondante.

Il ravanello è una pianta che ama l'umidità. La coltura è resistente al freddo, i semi possono germogliare a una temperatura di +3 ° C ei germogli tollerano gelate di -3 ° C. Gli esemplari adulti possono resistere a brevi scatti di freddo fino a -4 gradi. La temperatura migliore per questo raccolto di radici è di + 15 ° C.

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Con tempo asciutto, è necessario annaffiare il ravanello più volte al giorno, quindi sarà denso e succoso. Quando non c'è abbastanza umidità, il raccolto di radici non si forma affatto o risulta essere vuoto. Il ravanello ha bisogno di molta umidità dopo la formazione della prima foglia, quando si forma il raccolto di radici. Con tempo asciutto, è sufficiente mantenere il raccolto di radici senza umidità per 3 ore e non si svilupperà correttamente. E ricorda, se il ravanello è amaro, significa che l'hai annaffiato male. Se si rompeva, veniva annaffiato abbondantemente.

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Il ravanello non è esigente sul terreno, ma cresce bene su un terreno ricco di sostanze nutritive.

Non aggiungere mai letame fresco al terreno, altrimenti il ​​ravanello finirà vuoto all'interno. La medicazione superiore deve essere eseguita solo con materia organica marcia. Con una mancanza di azoto, le cime e le radici crescono male nel ravanello e il fogliame diventa giallo. I fertilizzanti complessi aiuteranno a risolvere questo problema. Con una mancanza di potassio, le foglie del ravanello sono normali e il raccolto di radici non è legato. La soluzione al problema è l'aggiunta di fertilizzanti di potassio.

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Raccolta dei ravanelli

Quando si pianta un raccolto di radici in primavera, la raccolta viene eseguita immediatamente, non appena il raccolto di radici raggiunge le dimensioni normali. Quando si pianta in autunno, a settembre, non abbiate fretta di raccogliere il ravanello, è perfettamente conservato nel terreno e non perde il suo sapore.

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Varietà di ravanello

Varietà a maturazione precoce:

Cherry Bella è un ottimo ortaggio a radice, succoso, la polpa ha un buon sapore. La "Cherry Bella" può essere coltivata da aprile a settembre.

Lanquet è un ravanello dalla polpa delicata e acquosa, praticamente non forma frecce. Puoi coltivare l'intera stagione del giardino.

Okhotsk . Varietà precocemente matura. Puoi usarlo 30 giorni dopo lo sbarco. Le radici sono rosse, arrotondate, di circa 3 cm di diametro. La polpa è tenera, succosa, rosata. Resistente a screpolature e stalking.

Chupa Chups . Questi frutti luminosi e lucenti sono come lecca-lecca. Ai bambini piace la polpa delicata. Seminato in aprile. Un'altra caratteristica di questa varietà sono le sue grandi radici.

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Varietà di mezza stagione:

Mokhovsky è una varietà di ravanello ad alto rendimento. Gusto eccellente, matura rapidamente e raramente si ammala. Puoi crescere da maggio.

Il calore è una varietà comune con polpa succosa. Se non c'è abbastanza umidità, il frutto si allenta. Puoi seminare in autunno e in primavera.

Il gigante rosso è un ravanello con grandi frutti oblunghi. La polpa è piccante. Non puoi seminare questa varietà in autunno.

Zlata - ha radici gialle. Resistenti al freddo, le piantine tollerano il gelo. Questa varietà è buona per la semina in primavera e in inverno.

Varietà a maturazione tardiva:

Rampous - non forma peduncoli. Le colture di radice sono fusiformi, bianche. Polpa bianca, gusto gradevole.

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Parassiti e malattie del ravanello

Questo raccolto di radici colpisce la peronospora in terreni protetti con umidità eccessiva e scarsa ventilazione.

Su terreni acidi, il raccolto di radici colpisce la chiglia. Questa è una malattia virale in cui le escrescenze compaiono sulle radici. È meglio distruggere tali colture di radici e non piantare ravanelli in questo posto.

I ravanelli sono danneggiati da varie pulci da giardino, che sono pericolose durante la germinazione. Le pulci compaiono in un clima secco e caldo. L'irrigazione regolare protegge i raccolti dagli scarafaggi delle pulci.

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