Il nasturzio è una pianta popolare preferita dai coltivatori di fiori in vari paesi. Questo meraviglioso fiore viene coltivato in ogni giardino.
Inoltre, con grande successo, il nasturzio può essere coltivato su un balcone luminoso, in scatole.
Nel mio giardino, pianto il nasturzio ogni anno, mi piace con la sua fioritura rigogliosa per tutta l'estate.
Il genere ha 50 specie originarie del Sud America.
Pianta annuale e perenne. I fusti di nasturzio sono carnosi, ramificati, striscianti o ricci.
La chioma è disposta nell'ordine successivo, tiroide, arrotondata, con un bordo solido, su lunghi steli e con un rivestimento ceroso.
Nei fiori di nasturzio con un aroma delicato, su lunghi peduncoli, sono solitari, situati nelle ascelle delle foglie. Il calice è dai colori vivaci.
Corolla di cinque petali gialli, rossi o arancioni. Il frutto del nasturzio si divide in tre frutti identici e rugosi.
Il nasturzio ha un altro nome: cappuccino , ha messo radici in Germania. Tuttavia, fino ad ora nella maggior parte dei paesi, questo ospite dal Sud America si chiamava nasturzio.
Posizione
Fotofilo e termofilo.
Terreno per nasturzio
Predilige terreni umidi e moderatamente fertili.
Prendersi cura dei nasturzi
Con un eccesso di fertilizzante, il nasturzio forma grandi foglie verdi a scapito della sua fioritura. Con una mancanza di luce, i gambi del nasturzio si allungano e il fogliame diventa piccolo, il che peggiora l'effetto decorativo della pianta.
Prima della fioritura del nasturzio, è necessaria un'abbondante irrigazione e, dopo la fioritura, viene annaffiata solo quando il terreno si asciuga.
Devi nutrire il nasturzio prima della fioritura. Quando queste condizioni sono soddisfatte, la pianta fiorirà fino al tardo autunno.
Riproduzione di nasturzio
Crescendo dai semi
Propagato dai semi, che devono essere seminati nel terreno a maggio, diversi semi per buca, la distanza tra i fori dovrebbe essere di 25 cm, per la fioritura precoce, puoi anche piantare piantine.
Le piantine di nasturzio compaiono in poche settimane. Piantare una pianta nel terreno dovrebbe essere effettuato solo con una zolla di terra a giugno.
Propagazione per talea
Inoltre, il nasturzio si propaga per talea. Le varietà di spugna vengono propagate per talea.
In condizioni adeguate, il nasturzio fa seme che, sgretolandosi, può svernare nel terreno.
Usando il nasturzio
I tipi di nasturzio a bassa crescita sono adatti per bordi, vasi, aiuole; le varietà di nasturzio con lunghi germogli sono utilizzate come piante ampelose, come copertura del terreno e per il giardinaggio verticale.
Tutte le parti della pianta nel nasturzio comune sono commestibili, tranne le radici. Le foglie fresche e gli steli giovani sono ricchi di vitamina C e aggiungono piccante alle insalate, gli estratti dei fiori di nasturzio vengono aggiunti al burro e ai formaggi, l'aceto viene infuso sui fiori e viene anche usato come decorazione in zuppe, insalate e bevande.
I semi essiccati hanno un sapore piccante e sono usati come condimento per un'ampia varietà di piatti.
Il nasturzio è usato come pianta ornamentale , come pianta commestibile e anche come pianta medicinale. Questa pianta cura anemia, eruzioni cutanee, carenza vitaminica, bronchite, favorisce una rapida crescita dei capelli.
La pianta ha iniziato a godere di un'immensa popolarità quando è stato stabilito che i piatti a base di nasturzio hanno proprietà dietetiche, specialmente nei disturbi metabolici e nell'aterosclerosi.